Kontakt

wiss. Mitarbeiter (Doktorand)

Projekt WIR! Physics for Food - BMBF
Münterstraße 1, R. 1.01
Telefon: 03834 420 -4091

stefan.schloemeruni-greifswaldde

wiss. Mitarbeiterin (Doktorandin)

Projekt SmardLeaf
Münterstraße 1, R. 1.03
Telefon: 03834 420 4106

alena.weissuni-greifswaldde

techn.-wiss. Mitarbeiterin (Doktorandin)

Projekt SmardLeaf
Münterstraße 1, R. 1.03
Telefon: 03834 420 4102

caterina.scholzuni-greifswaldde

Untersuchung des Effekts der Düngung mit Kaffeesatz auf Wachstum und Nährstoffgehalte von Spinat

Effekt unterschiedlicher Bodensubstrate auf die Gesamtphenol- und Flavonoidbildung in Lactua sativa cv. Mafalda unter Erprobung einer fluoreszensspektroskopsichen Methode

Charakterisierung der Entwicklung von Vitalitätsparametern, Stressmarker und dem antioxidative System auf Lactuca sativa (Kopfsalat) und Lactuca serriola (Zaunlattich) bei einem 6-tägigien Trockenstress

Untersuchung von Wurzelexsudaten auf phenolhaltige Substanzen in Gerste bei Stickstoffmangel

Analyse des Anthocyan- und Flavonoidgehaltes bei Phosphatmangel in Lactuca sativa cv. Mafalda + Maikönig sowie Lactuca serriola und Auswirkungen eines anschließenden Lichtstresses

Einfluss von Licht- und Kältestress auf den Carotinoidgehalt von Spinat, sowie Untersuchung eines möglichen priming-Effekts auf die Trockenstresstoleranz

Entwicklung des Ascorbat-Glutathion-Zyklus innerhalb eines 4-tägigen Trockenstresses in Lactuca sativa (Kopfsalat) und Lactuca serriola (Zaunlattich)

Projekt Physics for Food

Etablierung einer alternativen Carotinoidextraktion sowie Untersuchung des Einflusses von plasmabehandeltem Wasser und Überflutungsstress auf den Carotinoidgehalt in Gerstenblättern

Analyse der Entwicklung des oxidativen Stresses bei Lactuca sativa (Kopfsalat) und Lactuca serriola (Zaunlattich) innerhalb eines 4-tägigen Trockenstresses

Effekte von monochromatischem Blau-, Rot- und Grünlicht auf den Phenylpropanoid-Weg bei Gerste